立夏前后,建议中老年人管住嘴,2喝2不吃,顺利入夏
小酌怡情,大酒伤身。
中国饮酒的风俗来源已久,要喝酒,自然就得懂得如何喝,立夏将至,烧烤和白酒是必不可少的。但是越是炎热的就越要注意,高兴之余,一定要管住嘴,适度而饮,不可贪杯。
现在很多中老年人,夏天兴致来了难免贪上两杯,难免不太注意,身体不知不觉就发生了一些变化,估计很多老酒友都感同身受。
毕竟现在我们也不是年轻人,年轻时可能过量饮酒并没有什么不妥的,但是如今年龄一大,特别是夏天,喝酒饮食一定得有选择性,一定要理性。
大家都知道夏天饮酒的确不太健康,但是奈何我们这些老酒民实在是管不住自己的嘴,由于酒瘾太大,很难戒掉,我们只能从选酒和饮酒量上去下手,另外除了饮酒,饮食也是特别重要的一个点。
人到中老年,饮酒和饮食一定要有选择性,特别是夏天不能见酒就喝,见菜就吃,立夏前后记住这2喝2不吃,早懂益处多。
先说说2喝
多喝纯粮低度酒
很多人天一热就喜欢大量饮酒,配上路边的烧烤,别提有多惬意,这其实是非常不可取的,古人云“立夏七十二日,省苦增幸”,夏季饮酒,可能会导致肝火比较旺,白酒一般适合在冬季饮用,夏季就算要饮酒,也只能小酌几杯,不可豪饮,就算小酌也应选择纯粮酒。
主要是纯粮酒都是由粮食酿造,对身体上伤害比较小,特别是中老年人,身体机能跟不上,饮酒的时候应以纯粮酒为主,酒精酒虽然便宜,但是其中含有大量的食用香精和食用酒精,对于中老年人来说,这类酒是“百害而无一利”的。
再就是低度,低度酒酒精度数低更容易被分解,实在要喝高度酒,每次不宜超过2两,每周不能超过3次。
多喝酱香酒
最近几年,酱酒是越来越被消费者们喜爱,但是市场上造假的酱香酒却寥寥无几,主要是酱香酒的成本比较高,不容易造假,而且酱香酒比较耐储存,立夏很多白酒容易变质,但是酱香酒只要注意存酒环境,是可以长时间储存的,而且酱酒在存酒过程中会产生一些酯类物质,这也是酱香酒越陈越香的原因,加上存酒也是饮酒的乐趣之一。
中老年人可以买一些存起来,夏天小酌两杯,有条件的还是多喝酱香酒,如果你不知道怎么选,不妨看看着两款。
要说现在市面上什么酱香酒性价比比较高,估计很多老酒友都会想起汉董大师酒。
产自贵州坤沙酱酒,作为酱酒中的晚辈,以高额的性价比打破了传统大牌酱香酒对白酒市场的垄断,以出色的品质,在市场上收获了不少的口碑。
别看这款酒名气不大,但是品质确实不错,原料选用贵州茅台镇当地优质的大红樱子糯高粱和赤河水酿造而成,水源也选自当地的赤河河水,工艺也是传统的大曲坤沙工艺。
酒水透明微黄,酒线细长,酒花浓密,入口酱香味浓郁,整体口感协调,收口干净利落,饮酒令人回味无穷。
产自黑龙江的一款酱香酒,曾经荣获中国国家地理标志产品。
北大仓酒以黑龙江当地优质的“大蛇眼”高粱酿造,小麦入曲,值得一说的是,北大仓每一滴的白酒都要经过3年的储存,再配上陈年老酒精心勾调而成,品质自然是毋庸置疑的。
倒上一杯,酱香优雅,入口香味馥郁,口感丰富,但是曾以分明,饮酒后的余香绵绵不断,空杯后的留香十分令人怀念。
最后来说说2不吃
不吃温补食物
夏季要养生,很多中老年人在夏季饮酒时喜欢搭配上一些大补的食物饮酒,比如乌鸡汤,燕窝粥等温补的食物,但是这是不可取的,这些食物主要时偏“热”的食物,非常不适合夏季饮用,这时候饮酒可以搭配上一老鸭汤,莲藕排骨之类的清补食物,比较适合夏季搭配白酒适度饮用。
不吃苦味食物
很多人天气一热,就喜欢炒上一盘苦瓜,自认为能清热降火,但是这是不对的,记得爷爷和我说过,苦味的食物并不适合在夏季饮用,苦味食物容易导致心火旺盛,这类食物如果是秋冬季不叫适合,夏季可以吃一些比较辛辣的食物,例如大蒜,洋葱,生姜等。
饮酒虽好切勿贪杯,特别是中老年人,除了饮酒,饮食方面也要多多注意,最后祝各位酒友顺利入夏。
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